Waarom is Nederland zo gespecialiseerd in landbouw?
Nederland is een grote speler in de landbouw. Hoe is zo'n klein, dichtbevolkt land zo'n grote wereldspeler geworden?
De Nederlandse landbouw is tegenwoordig een grote speler wereldwijd en is momenteel de grootste exporteur van landbouwgoederen na de Verenigde Staten. Nederland is een klein land met enorme investeringen in agri/food-innovatie, waardoor enkele van de meest geavanceerde methoden worden ontwikkeld om de bevolking te voeden. Hoe is zo'n klein, dichtbevolkt land zo'n grote speler geworden?
- Toonaangevend landbouwonderzoek en -ontwikkeling in Europa
Een van de redenen is de aanwezigheid van een geavanceerd onderzoekscentrum zoals Wageningen Universiteit. WUR wordt algemeen beschouwd als 's werelds grootste landbouwonderzoeksinstelling en is het knooppunt van Food Valley, een uitgestrekt cluster van start-ups en proefboerderijen in de landbouwtechnologie.
- Vee voeren
Nederlandse boerderijen innoveren veevoer en ontwikkelen bronnen van 100% afvalproducten, ook bijproducten uit de bakkerij-industrie. Door minder water en hulpbronnen te gebruiken om veevoer te verbouwen, creëren Nederlandse bedrijven een duurzamer systeem dat Nederland opnieuw positioneert als koploper in de agri/food-industrie.
- Investeren in technologie
Nederlandse bedrijven creëren belangrijke weer- en bodemmonitoringsystemen die voor een lage prijs beschikbaar zijn voor lokale boeren. Door een andere variabele in het landbouwproces te overwinnen, kunnen Nederlandse boeren de output en efficiëntie maximaliseren, waardoor hun rol als wereldwijde exporteur van landbouwproducten wordt versterkt.
- Voorbij de boerderijen
Om de afhankelijkheid van veeteelt voor vlees te helpen verminderen, zoekt Nederland naar duurzame alternatieven door een nieuw wereldwijd plantaardig ecosysteem te bouwen voor bedrijven en innovatie. Sterker nog, de eerste 'Hamburger uit het lab' werd in Nederland geproduceerd.
- Lokaal focussen
Nederland zet energie in op duurzame, lokale landbouw en stimuleert de productie van voedsel in de steden.
