LANDBOUW & VOEDSEL IN ITALIË
De Italiaanse landbouw- en voedselsector is een cruciale sector voor het land. Technologische innovatie, gecombineerd met de Italiaanse landbouw en voedingsindustrie, verhoogt de efficiëntie, duurzaamheid en kwaliteit in de hele voedselketen. Door de toenemende vraag, klimaatverandering en andere uitdagingen omarmt de sector stap voor stap nieuwe technologieën, waaronder drones, kunstmatige intelligentie en digitale traceerbaarheid.
Geografische Verdeling van de Landbouw
De Italiaanse landbouwsector beslaat ongeveer 1,5 miljoen bedrijven, die in totaal12,8 miljoen hectare beslaan. Het merendeel is geconcentreerd in de zuidelijke regio’s van het land, wat wijst op een geografische asymmetrie. De meeste landbouwbedrijven zijn kleinschalig, wat de prevalentie van MKB’s in de Italiaanse landbouwsector weerspiegelt.
Veeteelt
De veeteelt in Italië, gekenmerkt door een aanzienlijk aantal boerderijen, vertoont geografische variaties. Regio’s zoals Sardinië, Lombardije, Veneto en Piemonte hebben een aanzienlijk aandeel, wat de verschillende dynamieken in het hele land weerspiegelt.
De Italiaanse Voedselindustrie
De Italiaanse voedselindustrie, met een jaarlijkse omzet van ongeveer €180 miljard, vormt een belangrijk onderdeel van de nationale economie. Italië is beroemd om zijn hoogwaardige producten die gecertificeerd zijn voor internationale markten, onderhoudt de industrie sterke banden met het territorium en het Italiaanse culturele erfgoed. Bovendien zorgt dit evenwicht tussen traditie en innovatie voor het voortdurende succes van de sector.
