Landbouw in Italië
Wat kenmerkt de Italiaanse landbouwsector?
Landbouw is een van de belangrijkste economische sectoren van Italië, goed voor ongeveer 2.1% van het BBP en 56 miljard euro aan omzet. Met iets meer dan 12 miljoen hectare land in gebruik, Italiaanse landbouw realiseert meer dan 12% van de omzet van de sector in de EU en bevestigt zichzelf als de derde grootste landbouweconomie van het continent na Frankrijk (17% met 28 miljoen hectare) en Duitsland (13% met 15 miljoen hectare).
In 2020 kende de landbouwproductie een lichte daling in volume en toegevoegde waarde, aangezien deze sterk werd beïnvloed door de Covid-19-pandemie.
Zoals eerder vermeld, overschreed de waarde van de nationale landbouwproductie 56 miljard euro in 2020.
- 29 miljard wordt vertegenwoordigd door plantaardige gewassen
- 16 miljard komen van dierlijke producten
- De rest komt uit diversificatieactiviteiten (ondersteunend en secundair)
Er is een grotere concentratie van agrarische economische eenheden in het zuiden van het land, waar bijna 60% van de eenheden is gevestigd, terwijl de rest gelijk verdeeld is tussen Midden en Noord.
Over het algemeen zijn deze bedrijven vrij klein: tweederde heeft een oppervlakte van minder dan 5 hectare en meer dan 30% zijn micro-ondernemingen met een oppervlakte van niet eens één hectare; daarentegen vertegenwoordigen eenheden met oppervlakten van meer dan 100 hectare een zeer resterend aandeel.
Het noordelijke deel van Italië produceert voornamelijk granen, sojabonen, vlees en zuivelproducten, terwijl het zuiden is gespecialiseerd in fruit, groenten, olijfolie, wijn en durumtarwe.
