Juice & Cup van dezelfde sinaasappel: De circulaire Juice Bar van CRA
De Italiaanse ontwerpstudio Carlo Ratti Associati creëerde een sapbar die de schil van het fruit in recyclebare bekers verandert. "Feel the Peel" is een geautomatiseerde sapbar met een 3D-printer. Het zal in oktober 2019 op tournee gaan door Italië na zijn debuut op de Singularity University Summit in Milaan. De technologie zal ook worden tentoongesteld op Ecomondo, het toonaangevende evenement in Europa voor de nieuwe modellen van de circulaire economie, dat in november in Rimini wordt gehouden. Het prototype “Feel the Peel” is een 3,10 meter hoge sinaasappelpersmachine, met daarbovenop een koepel gevuld met 1,500 sinaasappels. Wanneer een persoon een sap bestelt, glijden sinaasappels naar beneden in de pers, terwijl de schillen zich daarboven verzamelen en vervolgens worden omgezet in bioplastic door een proces van drogen en malen. Eenmaal verwarmd en gesmolten, wordt het polymeer een filament dat wordt gebruikt door een 3D-printer die in de machine is ingebouwd en die de bekers maakt die door klanten worden gebruikt voor hun sap.
“Het principe van circulariteit kan een inspiratie zijn voor de alledaagse voorwerpen van morgen”, zegt Carlo Ratti.
Zijn we klaar om onze gewoontes te herontwerpen?
